طرز تهیه مرغ با سس لیمو

طرز تهیه مرغ با سس لیمو , دستور پخت مرغ با سس لیمو

مرغ با سس لیمو یکی از انواع غذاهای خوشمزه و بین المللی است که با مواد متنوعی تهیه می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه مرغ با سس لیمو در ادامه با سایت آموزشی نیم پست همراه باشید.

مواد لازم برای ۲ نفر
فیله مرغ۲۰۰ گرم
شوید تازه۱ دسته کوچک
آب لیمو ترش تازهبه مقدار کافی
کیپرزبه مقدار کافی
گوجه گیلاسیبه مقدار کافی
نمک و فلفل سیاهبه مقدار کافی

طرز تهیه مرغ با سس لیمو

مرحله اول

برای تهیه مرغ با سس لیمو خوشمزه در ابتدای کار فیله مرغ را به صورت دلخواه خرد کرده و درون یک کاسه مناسب می ریزیم. حالا شوید تازه را شسته و خرد می کنیم، سپس به همراه آب لیمو ترش درون کاسه می ریزیم.

مرحله دوم

حالا مقداری نمک و فلفل سیاه به کاسه اضافه کرده و به خوبی ماساژ می دهیم تا طعم دهنده ها به خرد فیله مرغ بروند. در ادامه یک تابه مناسب روی حرارت ملایم گذاشته و مقداری روغن مایع به تابه می افزاییم.

مرحله سوم

زمانی که روغن به خوبی گرم شد، فیله های مرغ را با باقی مواد درون تابه ریخته و تفت می دهیم تا فیله مرغ سرخ شود، سپس گوجه گیلاسی ها را به همراه کیپرز به تابه اضافه کرده و به تفت دادن ادامه می دهیم.

مرحله چهارم

زمانی که فیله مرغ کاملا پخته و مواد سرخ شدند، تابه را از روی حرارت کنار گذاشته و خوراک مرغ را درون ظرف مورد نظرمان می ریزیم. در نهایت خوراک را به دلخواه همراه با کته یا نان سرو می کنیم. نوش جان.