طرز تهیه توپک شکلاتی

طرز تهیه توپک شکلاتی

توپک شکلاتی یکی از انواع شیرینی های خوشمزه و بین المللی است که برای پذیرایی بسیار مناسب می باشد، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه توپک شکلاتی در ادامه با سایت آموزشی نیم پست همراه باشید.

مواد لازم برای ۴ نفر
بیسکویت۲ بسته
موز۲ عدد
مغز گردو یا فندق۱ قاشق غذاخوری
شکلات تلخ۱ بسته

طرز تهیه توپک شکلاتی

مرحله اول

برای تهیه توپک شکلاتی خوشمزه در ابتدای کار بیسکویت را درون غذاساز ریخته و به خوبی میکس می کنیم تا پودر شود، سپس درون یک کاسه مناسب می ریزیم. حالا موزها را با پشت چنگال کاملا له و پوره می کنیم.

مرحله دوم

در ادامه موز له شده را به همراه پودر گردو به کاسه اضافه کرده و به خوبی ورز می دهیم تا خمیری نرم و منسجم حاصل شود. حالا با دست خیس به اندازه یک نارنگی کوچک از مواد جدا کرده و درون دست قلقلی می کنیم.

مرحله سوم

حالا شکلات تلخ را روی حرارت بخار کتری بنماری می کنیم تا کاملا نرم شود، سپس توپک های قلقلی را درون شکلات تلخ می غلطانیم و درون ظرف می چینیم. در نهایت توپک ها را درون یخچال گذاشته تا سفت شوند. نوش جان.